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早点培训班-孙大妈小吃培训教你川味花卷的做法

早点培训班-孙大妈小吃培训教你川味花卷的做法

早点培训班-孙大妈小吃培训教你川味花卷的做法

早点培训班,孙大妈小吃培训教你川味花卷的做法。

材料:面团200克,辣椒15克。

调料:盐3克。

做法:

1.面团揉匀,用通心槌擀成薄片。

2.均匀撒上炸辣椒粉,撒上盐抹匀,按平。

3.从两边向中间折起形成三层的饼状,按平。

3.切成1.5厘米宽、大小均匀的段。

4.取2个叠放在一起,用筷子从中间压下。

5.做成花卷生胚,醒15分钟后入锅蒸即可。

适合人群:一般人都可食用,尤其适合女性食用。

孙大妈点评:开胃消食。

重点提示:拉面时不可太用力,以免将面拉断。

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