欢迎进入孙大妈特色小吃培训。联系电话/微信:13230615911

报名热线:0312-8666939。地址:保定徐水区火车站南侧。 

这是描述信息

热门搜索:烧饼培训 包子培训 无矾油条 烧烤培训

搜索
搜索

新闻中心

保定孙大妈特色小吃培训
全国咨询电话:0312-8666939
QQ:2948537092
手机:13230615977
微信:13230615911
网址:www.sdm0312.com
地址:保定市徐水区火车站南侧

官方微信二维码

这是描述信息
您的位置:
首页
/
/
/
徐水小吃培训-川味豆花鸡 入口滑嫩 豆香味浓

徐水小吃培训-川味豆花鸡 入口滑嫩 豆香味浓

徐水小吃培训-川味豆花鸡 入口滑嫩 豆香味浓

今天教大家这道川味豆花鸡的做法,自制豆豉酱与豆花鸡的相遇,一样的好味道,不一样的川味。
亮点:
一半是鸡一半是豆花,吃时将两者拌在一起,很有食趣。
点评:
鸡肉裹上内脂豆腐后,入口滑嫩,豆香味浓,口感和味道均不错。一半是鸡肉一半是豆腐,上桌后需要食客自己拌的方式,也很有食趣。 
原料:
内脂豆腐半盒,鸡腿肉300克,自制鲜辣豆豉酱300克。
自制鲜辣豆豉酱配方(批量):
花生酱半瓶,老干妈豆豉酱两瓶,芝麻酱1瓶,红油250克,盐10克,味精15克,味极鲜酱油100克,花生碎150克,熟芝麻30克,高汤500克,调开即成鲜辣豆豉酱.
制作方法:
(1)内脂豆腐上笼蒸熟,切成四方块摆在盘子的一边备用。
(2)鸡腿肉放入清水中浸泡,去净血水,放入鸡清汤中浸煮至刚熟(微火浸泡半小时),取出去骨片成肉片备用。
(3)将鸡片码在盘中另一边,将调好的鲜辣豆豉酱淋在上面。食用时将两者拌在一起,鸡肉滑嫩、豆香味浓,口味很好。
这道川味豆花鸡就做好了,川味豆花鸡属于川菜系列,川菜品种繁多,口味复杂,喜欢吃川菜的朋友们如果觉得加香料太麻烦,可以选择烧菜时加入少许四川正宗火锅底料或者川菜料来达到想要的口味,学小吃,可以关注我们:www.sdm0312.com

关键词:

孙大妈小吃培训
孙大妈小吃培训
孙大妈小吃培训
孙大妈小吃培训

保定特色小吃培训

 

全国咨询电话:0312-8666939
手机:13230615977
电话/微信/QQ:13230615911
网址:
www.sdm0312.com
地址:保定市徐水区火车站南侧

友情链接:台湾小吃加盟  保定律师  seo教程  孙大妈小吃培训店铺   徐水小吃培训  保定小吃培训学校   烧烤培训  小吃培训   培训项目  重庆餐饮培训

本站关键词:邢台小吃培训 小吃培训 保定小吃培训 沧州小吃培训 廊坊小吃培训 石家庄小吃培训 天津小吃培训 衡水小吃培训 邯郸小吃培训 唐山小吃培训 北京小吃培训 山东小吃培训

版权所有:Copyright保定市徐水区孙大妈特色小吃培训  冀ICP备16009713号-1  地址:保定市徐水区火车站南侧  电话:0312-8666939 13230615977