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  • 培训项目: 河间火烧
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河间火烧
河间火烧培训
 
【烧饼大饼系列】
保定小吃培训项目:油酥烧饼,肉夹馍,锅盔,椒盐烧饼,老北京麻芝酱烧饼,南京油酥烧饼,缸炉烧饼,龙须金丝饼,河间火烧,葱花饼,葱油饼,千层饼,白丹饼,家常饼,鸡蛋饼,牛肉饼,香掉牙千层饼,新式热狗,蛋挞烧饼等。保定孙大妈小吃培训欢迎所有想创业的友友们!
 
【河间驴肉火烧特点】
河间驴肉火烧一定要趁热吃,因为要想驴肉火烧香里面必须加点肥的,只有热火烧才能把肥肉烤化,让香味渗透到肉里、火烧上。趁热把酥脆的火烧咬到嘴里,里边渗出的是鲜美的驴肉香气。放到嘴里咀嚼,驴肉的鲜嫩、火烧的香脆。人间美味也就不过于此了。
 
【河间火烧培训内容】
1、和面的技巧,配料;
2、五香料的制作;
3、面坯的配比;
4、油酥的配比;
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【河间火烧培训时间】
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