欢迎进入孙大妈特色小吃培训官网。联系电话/微信:13230615911。

报名热线:0312-8666939。地址:保定徐水区晨阳大街高庄路口北行50米。        

孙大妈小吃培训学校

关键字:


保定孙大妈特色小吃培训
全国咨询电话:0312-8666939
QQ:2948537092
手机:13230615977
微信:13230615911
网址:www.sdm0312.com
地址:保定徐水区晨阳大街高庄路口北行50米路东

官方微信二维码

孙大妈小吃培训公众号二维码
 

您现在的位置:首页 >> 培训项目 >> 火锅砂锅系列 >> 砂锅排骨
项目详情
  • 培训项目: 砂锅排骨
  • 编号: sdm-1066
  • 浏览次数: 437

QQ交流 好友推荐

砂锅排骨实物图拍摄
上图是我们砂锅排骨实物图。
【火锅砂锅系列】
保定孙大妈小吃培训项目:重庆火锅、麻辣烫、麻辣香锅、火锅鸡、火锅鱼、狗肉火锅、砂锅排骨、红焖羊肉锅、兔肉火锅、啤酒鸭、重庆鸡公煲等。
砂锅排骨和其他的做法不一样,砂锅做出来的排骨保持了其独有的香味,排骨酥烂。很多学员担心自己学不好,这些你完全不用担心,来到保定孙大妈小吃培训学校,只要你愿意学,肯定是可以学会的。我们学校的老师手把手教,一对一培训,每一个步骤,都有详细的技术指导和时间要求,以及火力大小等,确保你在每一个步骤都能够完全掌握和操作,定时、定量、定标准,这是我们保定孙大妈小吃培训学校的一大特色。让您在学习的时候真真实实的掌握到技术,不管您是否有经验,都是可以学会的。
砂锅排骨培训内容】
1、排骨的选用及处理, 香辛料配方技术;
2、高汤的制作, 调备老汤技术;
3、排骨各类原材料腌制及处理;
4、酱料的调制;
5、各种菜的搭配方法技巧;
6、排骨的烹调技术。
7、更多砂锅项目培训,可以查看:砂锅系列
砂锅市场分析】
根据餐饮界的调查分析,餐饮业的原材料成本不断的增加,利润相对的在减少。近几年来,大中型酒店的菜品利润一般能达到50%,而小型餐饮业包括小炒、小吃、面食类的利润只能达到40%,但是独有砂锅这一小吃利润能达到50%—60%,而且开设一个30—40平米的砂锅店投资少,雇用人员也少,利润却很可观,月收入可达到1万元到1.5万元。
砂锅排骨培训时间】
一般2-3天就可以掌握,包教包会,不限制时间,学会为止,住宿免费,材料免费。老师一对一教学,学完后,都有精准的配方资料可以带走。
更多小吃培训项目,可以查看我们的官网:http://www.sdm0312.com