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  • 培训项目: 手擀面
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手擀面的做法
手擀面学习现场
特色手擀面培训是保定孙大妈小吃培训学校非常火爆的培训课程。更多面食技术,可以查看:面食培训
手擀面,面条的制作方法多种多样,擀、抻、切、削、揪、压、搓、拨、捻、剔、拉都成。擀出的面条称“手擀面”。
手擀面特点】
口感筋韧,面香浓郁, 营养健康,强身养胃擀面制作简便,可随吃随煮,浇菜带汤均可,特别适宜小孩及老人食用,是全国人民最普通的一种家常便餐。制作手擀面首先要有力气。第二要有耐心。
手擀面培训内容】
1、面条的制作方法;
2、汤卤的制作方法;
3、底料的制作方法;
4、各种材料及配方。
【保定孙大妈手擀面优势】
1、手擀面营养丰富,色香味美,风味独特,深受广大食客喜爱。
2、手擀面成品制作讲究技巧、火候等,口感筋韧,面香浓郁, 营养健康,强身养胃擀面制作简便,可随吃随煮,浇菜带汤均可,特别适宜小孩及老人食用。
3、手擀面属于大众风味,物美价廉,成本低,利润大,深受消费者欢迎,制作不受季节限制。
手擀面培训时间】
包教包会,不限制学习时间,学会为止,一般2天左右就可以学会,老师手把手教学,一对一教学。
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