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项目详情
  • 培训项目: 烧烤-烤虾
  • 编号: sdm-1097
  • 浏览次数: 1027

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烤虾的做法
怎样做烤虾
孙大妈特色小吃培训学校烧烤培训项目:烤羊肉串、烤鱼、烤虾、烤猪肉串、烤鸡腿、鸡翅、烤土豆片、烤青椒、烤蘑菇、烤韭菜等各种蔬菜、酱料、肉的腌制方法、碳烤、小料,烧烤配料。
【学习时间】
一般2-3天就可以掌握,保教包会,不限制学习时间。
【学习方式】
1.采用"实践+理论"相结合培训模式,注重学员亲手实践,老师一对一教学,学会给资料配方。
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想必大家夏天在烧烤摊位,都吃过烤虾,那么,怎样做烤虾?孙大妈小吃培训教你在家里就可以自己做烤虾。
烤虾的做法
1、虾清洗干净,剪去虾须,挑去虾线,捞出沥干后,撒入一勺盐,抓拌均匀腌制20分钟。
2、好的海虾,用竹签子按自己喜欢的方法串起(可以首尾相穿,也可以背尾相穿),全部串起即可。
3、家里用的是炭火,纯天然的烤虾,虾先涂抹一层熟油,放在碳烤炉上,烤的过程中,要不停的翻面,需要一点功夫哦,慢慢的就闻到虾的鲜香味啦。
4、虾烤成金黄色,就可以入盘了,撒上葱,炭火边烤,就可以边吃了。
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