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项目详情
  • 培训项目: 烧烤-烤鸡翅
  • 编号: sdm-1099
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烤鸡翅的做法
孙大妈特色小吃培训学校烧烤培训项目:烤羊肉串、烤鱼、烤虾、烤猪肉串、烤鸡腿、鸡翅、烤土豆片、烤青椒、烤蘑菇、烤韭菜等各种蔬菜、酱料、肉的腌制方法、碳烤、小料,烧烤配料。
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烤鸡翅怎么做呢,孙大妈小吃培训教你烤鸡翅的做法
1.准备的材料。
2.鸡翅洗干净沥干水分。
3.装进保鲜袋。
4.番茄酱,蚝油,海鲜酱,生抽按2:1:1:1的比例调匀,加点料酒,白糖,鸡精,姜片调成烤肉酱。
5.调好的酱料加进鸡翅中拌匀,密封好放进冰箱腌制24小时以上。
6.烤鸡翅的腌制方法,腌好的鸡翅进烤箱烤制半干。
7.中途要经常拿出在表面刷上一层油。
8.烤熟撒上熟的黑芝麻就可以。
9.装盘开吃。
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