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保定小吃技术培训-孙大妈小吃培训教你橘子羊汤的做法

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保定小吃技术培训-孙大妈小吃培训教你橘子羊汤的做法

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制作时间:60多分钟。

参考成本:30元。

孙大妈点评:健脾顺气。

适合人群:男性。

材料:羊肉300克,橘子50克。

调料:盐少许,味精3克,高汤适量。

做法:

1.将羊肉洗净,切大片,汆水;橘子洗净,切片备用。

2.炖锅上火,加适量高汤,加入羊肉、橘子,大火烧沸后以小火煲至熟,加盐、味精调味即可。

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