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北京小吃培训学校-孙大妈快餐技校教你牛肉大葱饺的做法
- 分类：行业新闻
- 发布时间：2017-01-10
北京小吃培训学校-孙大妈快餐技校教你牛肉大葱饺的做法
- 分类：行业新闻
- 发布时间：2017-01-10
北京小吃培训学校，孙大妈快餐技校教你牛肉大葱饺的做法。
材料：牛肉300克，大葱80克，饺子皮500克。
调料：盐8克，味精3克，糖5克。
做法：
1.牛肉洗净剁成肉泥，大葱洗净切成粒。
2.牛肉、大葱内加入盐、味精、糖一起拌匀成馅料。
3.取一饺子皮，内放20克馅料，面皮从外向里收拢，在肉馅处捏好，再将顶上的面皮捏成花形。
4.用韭菜在馅料与花形之间绑好，再入锅蒸好即可。
适合人群：一般人都可食用，尤其适合女性食用。
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