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石家庄小吃培训-孙大妈小吃培训教你莲蓉酥饼的做法
- 分类:行业新闻
- 发布时间:2016-12-24
石家庄小吃培训-孙大妈小吃培训教你莲蓉酥饼的做法
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- 发布时间:2016-12-24
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材料:莲蓉60克,酥饼皮3张。
调料:蛋液适量。
做法:
1.莲蓉分成3等份;取一张酥饼皮,放入1份莲蓉。
2.将饼皮放在虎口处逐渐收拢,将剂口捏紧。
3.用手掌按扁。
4.均匀扫上一层蛋液。
5.放入烤盘中,送入烤箱。
6.用上150度,下100度的炉温烤12分钟至熟即可。
适合人群:一般人都可食用,尤其适合老年人食用。
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