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石家庄小吃培训-孙大妈小吃培训教你香葱煎饼的做法
发布时间：
2016/12/24
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石家庄小吃培训，孙大妈小吃培训教你香葱煎饼的做法。学习煎饼技术，可以查看：孙大妈煎饼培训。
材料：面粉300克，五花肉350克，大葱末30克。
调料：盐3克，味精2克，香油8毫克，泡打粉7克。
做法：
将面粉、泡打粉、水、盐揉成面团发酵，下剂备用。
五花肉去皮斩蓉，调味，加入大葱末，制成肉馅。
将面图擀薄，包入馅心，成煎饼状，将生坯置煎锅摊平，煎至两面金黄即可。
适合人群：一般人群都可食用，尤其适合男性食用。
孙大妈点评：保肝护肾。
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