小吃培训学校-孙大妈小吃培训教你青瓜炒蛋的做法

发布时间：

2017/05/20

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小吃培训学校，孙大妈小吃培训教你青瓜炒蛋的做法。

食材明细：

青瓜、土鸡蛋、花生油、盐、鸡粉、香葱。

做法步骤：

1、青瓜洗净去二头，切片；

2、鸡蛋打散，用筷子调均；

3、热锅，倒油，倒入鸡蛋炒，六成熟起锅；PS：用锅铲不断翻炒，不要结块；

4、倒入青瓜片，爆炒八成熟；

5、加入鸡蛋，鸡粉、翻炒；

6、放盐、香葱炒均即可。

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