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小吃培训-孙大妈小吃培训教你蒜蓉蒸虾的做法
发布时间：
2017/06/14
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小吃培训，孙大妈小吃培训教你蒜蓉蒸虾的做法。
食材明细：
虾、葱、姜、蒜、蒸鱼鼓油。
做法步骤：
1、准备材料；
2、将虾从背部划开，挑出虾线，用刀背敲两下更易铺开；
3、将处理好的虾放料酒和姜丝，胡椒粉拌匀腌制5分钟；
4、把虾平铺在盘子里，没只虾上放蒜泥；
5、每只虾均匀的淋上蒸鱼豉油，不要太多，要不然会咸；
6、蒸锅内水开放入虾蒸5分钟；
7、取出散上葱花，淋热油，完成。
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