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小吃培训班-孙大妈快餐技校教你木耳炒肉片的做法
发布时间：
2017/06/02
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小吃培训班，孙大妈快餐技校教你木耳炒肉片的做法。
食材明细：
里脊肉、木耳、黄瓜、耗油、蒜、盐、淀粉、生抽。
做法步骤：
1、准备好食材，木耳泡发；
2、黄瓜切片，里脊肉切片，蒜去皮切末；
3、里脊肉片儿加耗油，蒜末，淀粉和适量的水；
4、用手抓匀，腌制二十分钟；
5、锅内入适量油，下入肉片儿划熟；
6、炒至肉片儿变白即可，盛出待用；
7、锅内入适量油，下入泡好的木耳，加入盐翻炒；
8、下入黄瓜片和生抽炒匀；
9、倒入之前炒好的肉片；
10、翻炒均匀即可出锅。
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