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小吃培训-孙大妈特色快餐技校教你苋菜炒鸡蛋的做法
发布时间：
2017/07/26
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小吃培训，孙大妈特色快餐技校教你苋菜炒鸡蛋的做法。
食材明细： 苋菜、鸡蛋、油、盐、料酒、蒜。
做法步骤：
1、准备好食材； 2、苋菜去根，去老叶，洗净； 3、鸡蛋放入半勺料酒，去腥，打匀打散； 4、锅中热油，放入鸡蛋炒散盛出； 5、从起油锅，放入蒜煸香； 6、放入苋菜翻炒至8分熟； 7、加入鸡蛋翻炒2分钟； 8、放入盐拌均匀。
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