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小吃培训-孙大妈小吃培训教你老干妈芦笋炒鸡蛋的做法
- 分类：小吃做法
- 发布时间：2017-07-04
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- 分类：小吃做法
- 发布时间：2017-07-04
小吃培训，孙大妈小吃培训教你老干妈芦笋炒鸡蛋的做法。
食材明细： 芦笋、鸡蛋、油、盐、小葱、红彩椒、老干妈。
做法步骤：
1、芦笋去根，洗净，削去后端老皮； 2、芦笋切斜刀段； 3、彩椒切米，小葱切花，鸡蛋加适量水和盐打散； 4、坐锅起油，下鸡蛋铺熟，用锅铲分成小块，捞出沥又待用； 5、坐锅起油，下芦笋翻炒至变绿，加老干妈翻炒均匀； 6、下鸡蛋，加盐，翻炒均匀； 7、撒彩椒碎，翻炒均匀入味，撒葱花，翻炒均匀出锅即可。
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