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小吃技术培训-孙大妈小吃教你西兰花炒鱼豆腐的做法
- 分类：小吃做法
- 发布时间：2017-09-19
小吃技术培训-孙大妈小吃教你西兰花炒鱼豆腐的做法
- 分类：小吃做法
- 发布时间：2017-09-19
小吃技术培训，孙大妈小吃教你西兰花炒鱼豆腐的做法。
食材明细：
西蓝花、鱼豆腐、精盐、彩椒。
做法步骤：
1、准备所需食材，西兰花洗净掰小朵；
2、沸水中加入一滴油，把西兰花放入焯烫；
3、变翠绿即可捞出，放入冷水中；
4、鱼豆腐也放入水中煮透，捞出备用，彩椒切丁；
5、锅烧热，放油，放入鱼豆腐，放入西兰花翻炒，倒入彩椒粒；
6、放入精盐，翻炒均匀即可。
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