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特色炒菜培训-孙大妈小吃培训教你火腿丁浇芦笋的做法
- 分类：小吃做法
- 发布时间：2016-07-16
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- 分类：小吃做法
- 发布时间：2016-07-16
保定特色小吃培训，就来保定孙大妈，教你猪肝拌豆芽的做法。
制作时间：25分钟。
参考成本：10元。
孙大妈点评：补血养颜。
适合人群：女性。
材料：猪肝、绿豆芽各100克，虾米、姜末适量。
调料：白糖、酱油各5克，盐、醋各3克。
做法：
1.猪肝洗净，切成薄片；绿豆芽择去根洗净备用；虾米用开水泡软。
2.锅中加入水、盐烧开，将猪肝和绿豆芽焯熟后捞出，装入盘内。
3.将切好的猪肝片加入所有调味料腌渍入味，加入豆芽，撒上虾米即可。
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