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沧州炒菜培训-孙大妈快餐技能培训教你扁豆炒鲜蘑的做法

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保定孙大妈小吃培训,教你芹菜肉丝的做法。

制作时间:18分钟。

参考成本:17分钟。

孙大妈点评:养心润肺。

适合人群:女性。

材料:猪肉、芹菜各200克,红椒15克。

调料:盐3克,鸡精2克。

1.猪肉洗净,切丝;芹菜洗净,切段;红椒去蒂洗净,切圈。

2.锅下油烧热,放入肉丝略炒片刻,再放入红椒、芹菜,加盐、鸡精调味,焯熟装盘即可。

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