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家常热炒-徐水孙大妈快餐技校教你肉末木耳的做法
- 分类：小吃做法
- 发布时间：2016-07-04
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- 分类：小吃做法
- 发布时间：2016-07-04
保定孙大妈小吃培训，教你白果炒五鲜。
制作时间：17分钟。
参考成本：10元。
孙大妈点评：敛肺定喘。
适合人群：一般人。
材料：白果、木耳各100克，红豆、百合、西芹各20克。
调料：盐3克，味精1克，清汤适量。
做法：
1.西芹洗净，切段；木耳、百合洗净，撕成小片；将洗过的红豆、白果分别焯水后捞出。
2.油锅内放油，放入木耳、白果、红豆、西芹段，加少许清汤煸炒。
3.左后加入百合翻炒至熟，调入盐、味精即可。
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