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北京炒菜培训-孙大妈小吃培训教你酱爆茄子的做法
发布时间：
2016/07/01
保定孙大妈小吃培训,蒜香茄子的做法，还培训上百种小吃技术,亲手操作,包教包会,免费住宿,学三赠四。咨询电话：13230615911。
保定孙大妈小吃培训，教你蒜香茄子的做法。
制作时间：23分钟。
参考成本：5元。
孙大妈点评：增强免疫。
适合人群：儿童。
材料：茄子300克，蒜少许。
调料：葱1根，姜1小块，白糖、豆瓣酱各20克，酱油、料酒各10克，盐5克。
做法：
1.茄子切块，放水中浸泡10分钟，捞出沥水；葱洗净斜切成段；姜洗净切片；蒜洗净切片。
2.锅烧油，倒入蒜片炒香，再下茄块炸成金黄色，下入豆瓣酱和其他调味料，炒匀即可。
更多美食的做法，小吃培训技术，可以关注我们：http://www.sdm0312.com。
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