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保定炒菜培训-孙大妈小吃培训教你家常茄子的做法
- 分类：小吃做法
- 发布时间：2016-07-01
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- 发布时间：2016-07-01
保定孙大妈小吃培训，教你炒大蒜须的做法。
制作时间：17分钟。
参考成本：6元。
孙大妈点评：增强免疫。
适合人群：男性。
材料：大蒜须150克，红椒5只。
调料：盐2克，酱油2克，味精1克，葱、姜、蒜各5克。
做法：
1.大蒜须洗净；葱洗净切丝；红辣椒洗净切条；姜洗净切丝；蒜剁蓉。
2.锅内放油烧热，爆香葱丝、姜丝、红辣椒、蒜蓉，再放入大蒜须，用小火炒香。
3.调入盐、味精、酱油，炒匀至入味，起锅装盘即可。
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