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炒菜培训学校-徐水孙大妈小吃培训教你金针菇蒜苔的做法
发布时间：
2016/06/25
保定孙大妈小吃培训，教你土豆炒雪菜的做法。
制作时间：25分钟。
参考成本：9元。
孙大妈点评：开胃消食。
适合人群：儿童。
材料：土豆200克，雪菜、花生仁、豆腐干各100克。
调味：葱花、蒜末各10克，酱油、盐各5克，味精少许。
做法：
1.土豆去皮洗净，切丁，焯熟后捞出；雪菜洗净切末。花生仁煮熟；豆腐干切丁。
2.加油烧热，先炒香葱花、蒜末，再下土豆丁，开大火翻炒，放入酱油、盐，土豆上色后倒。
3.入雪菜炒至豆腐干丁、花生仁翻炒，炒至所有材料熟后加味精调味即可。
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