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徐水小吃培训-孙大妈小吃培训教你芹菜炒玉米笋的做法
发布时间：
2017/10/20
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徐水小吃培训，孙大妈小吃培训教你芹菜炒玉米笋的做法，厨掌柜。
原料：芹菜200克、玉米笋100克。
调料：酱油、盐、味精、姜、葱、植物油。
做法：
1、芹菜洗净去叶，留梗，切段。
2、姜切片，葱切段。
3、玉米笋洗净，斜切成薄片。
4、将炒锅置大火上烧热，加入植物油，烧至六成熟时，下入姜、葱爆香，然后下入玉米笋、芹菜、盐、酱油、味精，炒熟即可。
营养功效：平肝清热，祛风利湿，降血压，防癌抗癌。
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