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小吃培训-孙大妈快餐技校教你牛舌炒尖椒的做法
- 分类：小吃做法
- 发布时间：2017-10-10
小吃培训-孙大妈快餐技校教你牛舌炒尖椒的做法
- 分类：小吃做法
- 发布时间：2017-10-10
小吃培训，孙大妈快餐技校教你牛舌炒尖椒的做法。
制作时间：10分钟。
参考成本：16元。
孙大妈点评：开胃消食。
适合人群：男性。
材料：腊牛舌300克，青椒2个，红椒2个。
调料：盐5克，料酒10克，姜米、蒜苗段少许。
做法：
1、腊牛舌切片；青椒、红椒去蒂去籽洗净，切菱形块。
2、锅中注油烧热，翻入腊牛舌片、青椒、红椒块稍炸，捞出沥油。
3、姜米、蒜苗放入锅中炒香，加入牛舌、青椒、红椒，调入盐和料酒，炒至入味即可。
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