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天津小吃培训-孙大妈小吃培训教你金针菇猪肉粥的做法
发布时间：
2016/08/21
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天津小吃培训，孙大妈小吃培训教你金针菇猪肉粥的做法。更多早餐技术，可以查看：早餐培训。
材料：大米80克，猪肉100克，金针菇100克。
调料：盐3克，味精2克，葱花4克。
孙大妈点评：降低血糖。
做法：
1.猪肉洗净切丝，用盐腌制片刻；金针菇洗净，去老根；大米淘净，浸泡半小时后捞出沥干水分。
2.锅中注水，下入大米，旺火煮开，改中火，下入腌好的猪肉，煮至猪肉变熟。
3.再下入金针菇，熬至成粥，下入盐、味精调味，撒上葱花即可。
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