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早餐培训-孙大妈小吃培训教你菠菜水饺的做法
- 分类：小吃做法
- 发布时间：2016-08-14
早餐培训-孙大妈小吃培训教你菠菜水饺的做法
- 分类：小吃做法
- 发布时间：2016-08-14
菠菜饺子怎么做？孙大妈小吃培训教你，更多饺子技术，可以查看：饺子培训。
材料：肉馅250克，面团500克，菠菜100克。
调料：糖5克，味精、盐、麻油各3克，胡椒粉、生油各少许。
适合人群：一般人都可食用，尤其适合老年人食用。
孙大妈点评：增强免疫
做法：
1 菠菜洗净，切成碎末状。
2 在切好的菠菜与肉馅内加入所有调味料一起拌匀成馅。
3 取一饺子皮，内放20克的肉馅。
4 将饺子皮的两角向中间折拢。
5 然后将中间的面皮折成鸡冠形。
6 再将鸡冠形面皮掐紧，即成生胚。
孙大妈重点提示：馅料拌好后应先放入冰箱里定型，会更好包一些。
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