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沧州小吃培训学校-孙大妈小吃培训教你青红椒炒虾仁的做法
发布时间:
2016/08/01
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沧州小吃培训学校,孙大妈小吃培训教你青红椒炒虾仁的做法。
制作时间:8分钟。
参考成本:13元。
孙大妈点评:开胃消食。
适合人群:女性。
材料:虾仁200克,青椒100克,红椒100克,鸡蛋1个。
调料:味精少许,盐少许,胡椒粉少许,淀粉少许。
做法:
1.青、红椒洗净,切丁备用;鸡蛋打散,搅拌成蛋液。
2.虾仁洗净,放入鸡蛋液、淀粉、盐码味后过油,捞出待用。
3.锅内留油少许,下青、红椒炒香,再放入虾仁翻炒入味,起锅前放入胡椒粉、味精、盐调味即可。
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