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石家庄小吃培训-孙大妈小吃培训教你手抓饭的做法
- 分类：小吃做法
- 发布时间：2016-12-26
石家庄小吃培训-孙大妈小吃培训教你手抓饭的做法
- 分类：小吃做法
- 发布时间：2016-12-26
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材料：大米、羊肉各100克，胡萝卜、洋葱各适量。
调料：盐、味精、白糖、花椒粉、自然各适量。
做法：
1.大米洗净，泡水2小时；羊肉切块滑油；胡萝卜、洋葱切丝。
2.油烧热，放入羊肉、胡萝卜、洋葱炒香，加水及调味料、大米。
3.焖至熟即可食用。
适合人群：一般人都可食用，尤其适合男性食用。
孙大妈点评：开胃消食。
孙大妈提示：烹饪时放数个山楂可去羊肉的腥味。
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