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石家庄小吃培训-孙大妈小吃培训教你奶黄西米饼的做法
- 分类：小吃做法
- 发布时间：2016-12-26
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石家庄小吃培训，孙大妈小吃培训教你奶黄西米饼的做法。更多饼类技术，可以查看：孙大妈大饼培训。
材料：糯米粉150克，西米100克，奶油30克。
调料：糖15克。
做法：
1.西米用温水浸泡至透明状备用；将糯米粉加适量温水和均匀，揉成面团。
2.再将面团分成面剂，擀成薄饼状，放上西米、奶黄、糖，然后包起来，再做成饼状。
3.将做好的饼放入蒸锅中蒸12分钟至熟即可。
适合人群：一般人都可食用，尤其适合儿童食用。
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