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北京小吃培训-孙大妈小吃培训教你尖椒炒削骨肉的做法
发布时间：
2016/12/08
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北京小吃培训，孙大妈小吃培训教你尖椒炒削骨肉的做法。
制作时间：23分钟。
参考成本：12元。
孙大妈点评：降低血脂。
适合人群：老年人。
材料：猪头肉1块，青红椒碎、蒜苗各10克。
调料：盐4克，味精2克，酱油5克，姜片15克。
做法：
1.猪肉煮熟烂，剔骨取肉切下后，放入油锅里滑散备用。
2.锅上火，油烧热，放入青红椒碎、姜片炒香，加入削骨肉，调入调味料。放入蒜苗段，炒匀入味即可。
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