欢迎进入孙大妈特色小吃培训。联系电话/微信：13230615911。
报名热线：0312-8666939。地址：保定徐水区火车站南侧。
热门搜索：烧饼培训 包子培训 无矾油条 烧烤培训
搜索
特色小吃培训-铁锅生酱鸡 汁浓味厚 腊香浓郁
- 分类：小吃做法
- 发布时间：2021-08-25
特色小吃培训-铁锅生酱鸡 汁浓味厚 腊香浓郁
- 分类：小吃做法
- 发布时间：2021-08-25
今天孙大妈小吃培训教铁锅生酱鸡的做法，即生酱油鸡，著名产品。该美食色泽棕黑油亮，汁浓味厚，腊香浓郁，鸡肉鲜、香、嫩、微辣，回味悠久。
原料：
土仔鸡1只（重约800克），香菜段、红椒条各10克。
调料：
阿香婆牛肉酱20克，辣妹子酱10克，老干妈辣酱10克，生姜丝20克，自制香油（香油和色拉油的比例为2：1）100克。
制作方法：
（１）土仔鸡宰杀，用热水烫毛后从腹部开膛，取出内脏洗净。
（２）将鸡头、鸡爪、鸡翅分别剁下，将鸡肉剁成重约5克的块，加阿香婆牛肉酱、辣妹子酱、老干妈辣酱腌渍1小时，取出装入盘中，盘边放鸡头、鸡爪、鸡翅，上面放香菜段、红椒条点缀。
（３）锅内放入自制香油、姜丝小火烧开，跟腌好的鸡上桌。
（４）上桌后铁锅下面点酒精炉，待香油烧热后放入鸡块翻炒5分钟至熟即可食用。
这道铁锅生酱鸡就教给大家了，学习多种小吃技术，来孙大妈。
关键词：
友情链接：台湾小吃加盟 保定律师 seo教程 孙大妈小吃培训店铺 徐水小吃培训 保定小吃培训学校 烧烤培训 小吃培训 培训项目 重庆餐饮培训
本站关键词：邢台小吃培训 小吃培训 保定小吃培训 沧州小吃培训 廊坊小吃培训 石家庄小吃培训 天津小吃培训 衡水小吃培训 邯郸小吃培训 唐山小吃培训 北京小吃培训 山东小吃培训
版权所有：Copyright保定市徐水区孙大妈特色小吃培训 冀ICP备16009713号-1 地址：保定市徐水区火车站南侧 电话：0312-8666939 13230615977