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小吃培训-糖不甩 酥滑香甜 味香四溢
- 分类：小吃做法
- 发布时间：2022-03-15
小吃培训-糖不甩 酥滑香甜 味香四溢
- 分类：小吃做法
- 发布时间：2022-03-15
下面为大家介绍一道广东传统小吃属于甜品，因做法简单，开胃又不腻，香味悠远逐渐发扬到全国各地的小吃街，糖不甩如今已不是什么高大上的点心了，自己在家就可以简单的做出来，来学习学习吧。
食材：
糯米粉100g，沸水60g，清水500g，花生15g，芝麻10g，椰蓉少许，白砂糖20g。
做 法：
1、糯米粉放在器皿中，把60克沸水分次加入，搅拌，整理成团，7等分，搓圆。
2、花生、芝麻放在保险袋中，用擀面杖捻碎，放入椰蓉一起搅拌备用。
3、把水烧开，放入糯米团子，煮沸，中途加水，团子浮上来就好了，捞起冲凉。锅中留少量开水加糖继续煮，把团子放进去，沾满糖水唔片刻捞起、装盘。
4、把搅拌好的蘸料撒在团子上面。摆盘开吃！
这道传统小吃糖不甩就做好了，学习多种地方传统小吃，来孙大妈小吃培训学校学习。
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小吃培训-香煎虾饼 外酥里嫩 香鲜可口
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