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小吃培训-香椿鸭蛋饼 营养丰富 味道浓烈

小吃培训-香椿鸭蛋饼 营养丰富 味道浓烈

小吃培训-香椿鸭蛋饼 营养丰富 味道浓烈

今天来为大家介绍一道香椿的做法,香椿鸭蛋饼,香椿带着浓烈的香味,但这香味喜欢的人非常喜欢,不喜欢的人会受不了,但是香椿营养非常丰富,配上鸭蛋,味道非常美味。
主料:鸭蛋3个、香椿100克、低粉100克
辅料:清水1碗、细盐1小匙、色拉油适量
香椿鸭蛋饼的做法
1、备好所用食材。
2、将香椿下锅用开水焯烫一下备用。
3、再将焯烫好的香椿改刀,加入鸭蛋。
4、拌至融合后,加入适量的清水及面粉。
5、拌至无干粉状,面糊显流动状的薄糊状,再加入适量的虾皮及细盐调味。
6、锅里刷一层薄油,将面糊加至在里面摊至平整。
7、煎烙至双面熟透即可。
8、这样子一份十分快手又鲜香的香椿鸭蛋饼就完成了。
孙大妈特色小吃培训香椿鸭蛋饼做好了,多多关注我们呦!

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