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特色小吃培训-清蒸武昌鱼 味道丰富 鲜美纯正
- 分类：小吃做法
- 发布时间：2022-06-12
特色小吃培训-清蒸武昌鱼 味道丰富 鲜美纯正
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清蒸武昌鱼，很多喜欢吃武昌鱼的朋友都特别喜欢把武昌鱼做成清蒸武昌鱼来吃，清真武昌鱼确实非常的鲜美纯正，营养价值也很高，但很多人不知道具体的做法，下面就让本文来为大家讲述关于清蒸武昌鱼的具体做法。
主料：武昌鱼适量
调料：蒸鱼豉油适量、葱丝适量、姜适量、料酒适量
清蒸武昌鱼的做法
1、武昌鱼清理干净后放入姜片和料酒抹匀放置十分钟。
2、拣去姜片，用清水冲去料酒。
3、锅中水开后，放入武昌鱼，把葱丝和姜丝取一半摆在鱼身上，盖上锅盖大火蒸一分钟。
4、蒸好的武昌鱼拣去葱姜丝，倒掉蒸岀来的水。
5、重新摆上另一半的葱姜丝。
6、淋上蒸鱼豉油。
7、最后淋上热油即可。
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小吃培训-香煎腊肉 味道独特 外皮酥脆
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