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小吃培训-青椒鸡蛋饼 味道鲜美 营养丰富
- 分类：小吃做法
- 发布时间：2022-07-09
小吃培训-青椒鸡蛋饼 味道鲜美 营养丰富
- 分类：小吃做法
- 发布时间：2022-07-09
今天教大家做个有颜值的早餐饼只需一个大青椒，加点胡萝卜好看又好吃。青椒鸡蛋饼的制作简单,而且味道鲜美营养丰富。虽然这道菜制作简单,但是还是要掌握好火候,火候大了鸡蛋爱糊。
食材明细
主料：青椒1个、鸡蛋2个、面粉50g
辅料：胡萝卜20g、青蒜5g、盐2g、五香粉少许
做法
1、食材备好。
2、鸡蛋磕入容器加点盐，五香粉搅匀。
3、加入适量面粉和清水搅成糊状。
4、青蒜，萝卜切成小颗粒。
5、青椒去蒂去籽切成青椒圈。
6、把萝卜丁，青蒜倒入面糊里搅匀。
7、平底锅烧热倒入适量油放入青椒圈小火加热。
8、把面糊用勺子舀入青椒圈里。
9、用小火加热煎至两面金黄即可出锅。
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