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特色小吃培训-虾米蛋炒饭 鲜香美味 颗粒分明

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特色小吃培训-虾米蛋炒饭 鲜香美味 颗粒分明

别再吃蛋炒饭了,给剩饭加点虾米、水果、鸡蛋,炒一炒,鲜香美味,酸酸甜甜,水果(圣女果)鸡蛋,鲜香的虾米,热气腾腾上桌。这样的宵夜是不是很满足。
食材明细
主料:米饭1碗、虾米5克、土鸡蛋2个、香葱10克、圣女果3个
辅料:油2ml、盐适量、姜粉适量
做法
1、准备食材:土鸡蛋、虾米、圣女果、米饭、香葱等;
2、热锅,倒油,小火煸香虾米;放一点姜粉去腥
3、把圣女果加入,翻炒;
4、打散的蛋液、加入翻炒;
5、米饭加入,爆炒;
6、加入生抽翻炒;
7、放盐、香葱炒均即可。
来孙大妈特色小吃培训教大家多种特色炒饭技术。

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