我们今天做的红薯酥外皮是酥酥脆脆的，内馅儿香甜软糯能拉丝，酥脆软糯，百吃不厌，不出门太久了，缺少户外运动，身体可能养了膘，这时候吃些红薯等粗粮，对于身体还是很有好处的，这种奶香红薯酥，除了红薯馅儿，根据自己的喜好，还能做成紫薯馅儿，香蕉馅儿等等。教你详细做法，赶紧学起来。
食材明细
主料：手抓饼4张
辅料：红薯1个、紫薯1个、鸡蛋液适量、黑芝麻适量
红薯酥的做法
1、手抓饼回软。我用的是葱花饼、烤出来外面有一点点咸、里面有一点点甜，真的好好吃。
2、红心熟上锅蒸熟、压成泥。
3、紫薯也蒸熟压成泥。
4、手上带上手套、把紫薯放中间包起来。
5、就这样搓圆。
6、手抓饼对半切开。
7、然后把它用擀面杖擀成薄片圆形。
8、就这样包起来。我这一个随便包的反正不露馅儿就行了。
9、然后刷上蛋液。撒上黑芝麻。
10、入烤箱190度20分钟左右，烤至表面金黄即可。
11、切开太香了、紫色和黄色配合、真的是太美了。颜值爆表。
12、外酥里软。
13、咬一口浓浓的红薯香。
14、好吃的，停不下来。
徐水孙大妈小吃培训这道红薯酥做好了，可以做多种口味，大家都学会了吗？自己试着做做吧！非常美味呀！