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小吃培训学校-福袋炒饭 口感丰富 样式新颖
- 分类：小吃做法
- 发布时间：2022-10-15
小吃培训学校-福袋炒饭 口感丰富 样式新颖
- 分类：小吃做法
- 发布时间：2022-10-15
今天孙大妈小吃培训学校来教大家做道福袋炒饭，用料简单制作方便，既好看又好吃，福气满满金玉满堂福袋炒饭。
食材明细
主料：米饭150g、什锦菜50g、冠利酸菜15g鸡蛋1个、调味豆腐4张、葱4根、冠利蒜味酱10g
调料：盐适量、生抽3g、玉米油适量
福袋炒饭的做法
1、准备好食材；
2、将冠利酸菜挤掉多余汁水；
3、热锅热油，倒入解冻好的什锦菜翻炒熟，然后倒入米饭、冠利酸菜翻炒好，出锅前加适量盐和生抽翻炒均匀；
4、调味豆腐切掉一点边；
5、装入炒饭；
6、用葱扎紧收口；
7、鸡蛋打散煎成薄薄的蛋皮；
8、切4小块，印章沾食用色素盖字；
9、福袋上抹适量冠利蒜味酱；
10、贴上蛋皮即可；
11、咸鲜味美，味道丰富口感多层，寓意吉祥。
这道福袋炒饭就做好了，大家都学会了吗？口感丰富，样式新颖，大人孩子都非常喜欢。
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