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小吃培训班-茼蒿炒鸡蛋 简单美味 健康营养
- 分类：小吃做法
- 发布时间：2022-10-19
小吃培训班-茼蒿炒鸡蛋 简单美味 健康营养
- 分类：小吃做法
- 发布时间：2022-10-19
今天孙大妈小吃培训班教大家茼蒿炒鸡蛋的做法，简单美味，健康营养，家常菜。茼蒿俗称蓬蒿也被起名为“皇帝菜”营养丰富。含有膳食纤维、多种矿物质和维生素。具有健脾开胃、养心、利尿等作用，搭配鸡蛋一炒，那味道是非常的棒！
主料：茼蒿一把、鸡蛋三个
调料：花生油适量、盐少许
茼蒿炒鸡蛋的做法
1、鸡蛋敲入碗中，加少许盐搅散，备用。
2、新鲜茼蒿去根，择洗干净,切寸段。
3、锅烧热放适量油，倒入鸡蛋液，翻炒一下，用铲子捣块，再倒入茼蒿加少许盐调味，翻炒1分钟即可。
4、出锅装盘。
茼蒿炒鸡蛋做好了，大家都来学习学习吧！
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小吃培训-卤鸡爪 软糯入味 味道可口
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