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小吃培训-香菜拌肥牛 口感鲜嫩 清新诱人
发布时间：
2025/02/03
今天，给大家分享一道我超级爱吃的家常美味——香菜拌肥牛！真得好吃又下饭，香喷喷！做法十分的简单，来看看怎么做吧！
用料：香菜40g、肥牛300g、洋葱1/4个、木耳丝一把、香油30g、熟白芝麻3g、生抽10g、蚝油2g、香醋10g、盐3g
做法
1、香菜洗净切断，洋葱切丝，大蒜切蒜末。
2、木耳丝提前泡发。
3、先将洋葱丝，蒜末混合，加入蚝油，生抽，香醋，盐搅拌均匀。
4、锅中烧水，放入木耳丝焯水3分钟，捞出备用。
5、取出山姆的澳洲肥牛卷。
6、放入锅中焯水，变色即可捞出。
7、把木耳丝，肥牛卷放入调好酱汁的碗中。
8、加入香菜，白芝麻，香油拌匀即可。
今天这道香菜拌肥牛就教给大家了，赶紧跟着孙大妈小吃培训学起来吧！
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