欢迎进入孙大妈特色小吃培训。联系电话/微信：13230615911。
报名热线：0312-8666939。地址：保定徐水区火车站南侧。
保定孙大妈特色小吃培训
全国咨询电话：0312-8666939
QQ:2948537092
手机：13230615977
微信：13230615911
网址：www.sdm0312.com
地址：保定市徐水区火车站南侧
官方微信二维码
小吃培训-姜汁热窝鸡 色泽金黄 香味浓郁
发布时间：
2025/02/28
下面为大家介绍一道特色美食，姜汁热窝鸡，顾名思义，姜汁是调味，热窝是指上桌的温度，像鸡窝里一样温温的，非常适口，调味极简，色泽金黄，酱汁和醋的香味浓郁，不放辣椒，也极为下饭。
用料：鸡半只、黄姜2块、大葱1根、老抽2茶匙、醋1汤匙、盐、淀粉
做法：
1、鸡肉泡凉水三小时，老姜切末，大葱切粒备用。
2、将鸡肉放入锅中，加入热水，煮至七成熟，鸡肉捞出。
3、热锅下油，放入部分葱粒、姜末，翻炒出香味。
4、再放入鸡肉翻炒。
5、倒入一大勺高汤，没过鸡肉即可，放入盐、老抽和一半的陈醋。
6、再倒入剩下的大葱粒，第二次加陈醋，转小火煮一会儿。
7、汁收得差不多的时候，适当勾芡，就可以装盘享用了。
学习多种特色小吃项目来保定孙大妈小吃培训吧！
关键字
:下一页
下一页:
教学特色
理论与实习相结合，手把手教学
近百种热门学习项目
丰富的产品项目，自由选择
加上客服微信
扫一扫二维码，客服详细讲解
关注微信公众号
扫一扫二维码随时关注动态
保定特色小吃培训
全国咨询电话：0312-8666939
手机：13230615977
电话/微信/QQ:13230615911
网址：www.sdm0312.com
地址：保定市徐水区火车站南侧