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小吃培训-糖醋鸡柳 焦香酥脆 酸甜爽口
发布时间:
2025/03/15
今天就来教大家如何做出这道美味的糖醋鸡柳,保证让你吃到舔盘! 赶紧学学吧!
用料:鸡胸肉2块、玉米淀粉适量、盐3克、糖醋汁、番茄沙司20g、酱油10g、盐2g、糖50克、白醋50乐、鲜鸡汁2克、蚝油5克
做法:
1、鸡胸肉切条,放入盐葱姜水腌20分钟。
2、倒入玉米淀粉。
3、放入适量清水。
4、用手抓至上浆。
5、锅中倒入多量的油,油热放入鸡柳。
6、炸至金黄捞出,再复炸一次
7、碗中放入一勺酱油。
8、酱油0添加,三重鲜。
9、加入蚝油。
10、放入番茄酱,糖、醋和少量白胡椒粉搅拌均匀。
11、油热放入蒜末炒香。
12、倒入调好的料汁。
13、料汁粘稠倒入炸好的鸡柳,裹满酱汁。
14、再撒入白芝麻即可。
孙大妈小吃培训这道糖醋鸡柳做的真的超级好吃,酸甜适中,鸡肉嫩滑多汁,绝对让你停不下来!快来试试吧!
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