小吃培训-芝麻酱凉面口感劲道凉爽开胃

发布时间：

2025/03/22

芝麻酱凉面，简单易做，凉爽开胃！这是一道口感劲道，香气浓郁，特别爽口的面条做法。大家要是喜欢的话，可以试一试。
用料：面条、芝麻酱、凉开水、酱油、葱花、米醋、黄瓜、胡萝卜、腌香椿末
做法：
1、把芝麻酱倒在一个碗里，加一点点盐，再往里倒一点凉水，用筷子顺一个方向搅拌，搅拌一会就会觉得水被吸收了，而芝麻酱则越来越干。
2、再接着往里倒点水，继续搅拌。这样反复几次，不断搅拌逐步加水，一直到浓稠的芝麻酱变成比较稀的状态，颜色也变浅不少，芝麻酱就拌好了。
3、把黄瓜和胡萝卜切成细丝，腌香椿末切碎，葱花放在一个小碗里，倒上一些酱油，全部材料就都准备好了。
4、把面条煮好过凉水，盛到碗里，再倒上芝麻酱，放上配菜、葱花酱油，再淋一点醋，一碗喷香的芝麻酱面就完成了。
按照这种做法,口感劲道爽口,特别味美，想学习芝麻酱凉面的来保定孙大妈小吃培训吧！

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