小吃培训-咖喱鱼丸乌冬面汤汁浓郁味道十足

发布时间：

2025/07/31

十分钟搞定浓郁咖喱鱼丸乌冬面，一碗热腾腾的咖喱鱼丸乌冬面简直是暖心又暖胃的绝佳选择！浓郁的咖喱汤汁，每一根面条和每一块食材都吸满了满满的咖喱味，吃上一碗，整个人都感觉暖暖的。
用料：乌冬面1袋、咖喱2块、洋葱30克、土豆半个、鱼丸5个、胡萝卜1段、鸡蛋1个、油菜2颗
玉米粒20克、盐适量
做法：
1、先解决配菜。虽然有鱼丸，但我还是又煎了一个鸡蛋，能填充一下优质蛋白的缺口。
2、洋葱丁是拿来爆锅的，简单翻炒出香味儿，再把土豆、胡萝卜倒进去。
3、土豆、胡萝卜其实可以炒一下的，再加水、盐和咖喱块开煮吧。
4、这个咖喱块是特别好融的，盖盖焖个10分钟左右。就基本融化了。
5、这时候下鱼丸和乌冬面，除了这些，你们也可以加点自己爱吃的配料。
6、等到锅里的咖喱煮得有点浓稠了，青菜和煎蛋再登场。
7、玉米粒算是提鲜的，直接用袋装的即食玉米粒就行，稍微搅一搅就能出锅。
8、相比我之前常做的一些面条，这个搭配还挺特别的。面条QQ弹弹的还带点糯，而且很能挂汁儿，咖喱的味道特别浓郁。
保定孙大妈小吃培训这样一碗香喷喷的咖喱鱼丸乌冬面就完成了！是不是超级简单？赶紧试试吧，保证你会爱上它的！