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特色小吃培训-芋头炒饭 粒粒分明 软糯可口
发布时间：
2024/09/28
今天来教大家一道芋头炒饭的做法，粉粉的香芋加上料好足，吃起来太香了，赶紧来试试吧！
食材：米饭适量、芋头300克、卷心菜半个、葱适量、蒜头适量、盐适量、五香粉或十三香适量、香菇酱适量
做法步骤
1、材料的量根据自己实际情况决定增减，我这次大概炒5碗米饭。
2、芋头去皮切成细粒状。
3、卷心菜切细粒。
4、蒜头切细粒，葱切细粒。
5、芋头先炸熟。
6、捞起后加入盐翻拌均匀入味。
7、锅里留适当的油放入蒜粒爆香。
8、加入卷心菜炒到6成熟。
9、加入盐。
10、加入五香粉或十三香。
11、再加入香菇酱。
12、调最小火放入米饭和葱。
13、翻拌均匀。
14、再放入炸好的芋头翻拌均匀。
孙大妈小吃培训这道芋头炒饭就做好了，粒粒分明,满齿留香,百吃不厌!别看我说的这么夸张,试过你就知道啦!真的吃过一次直接爱上！
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