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褡裢烧饼
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褡裢烧饼
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参数
【烧饼大饼系列】
保定孙大妈小吃培训班项目：油酥烧饼，肉夹馍，褡裢烧饼、锅魁，椒盐烧饼，千层肉饼、老北京麻芝酱烧饼，南京油酥烧饼，荷叶饼，缸炉烧饼，龙须金丝饼，河间火烧，葱花饼，葱油饼，千层饼，香掉牙千层饼，白丹饼，家常饼，独一味鸡蛋饼，新式热狗，蛋挞烧饼等烧饼培训。
褡裢烧饼是老北京常见的汉族名点用面片装入馅，两面折上，另两面不封口，放入平锅中油煎至金黄色后，起锅上桌，趁热食用。其色泽金黄，焦香四溢，鲜美可口。因其长型，有时对折，类似古代背在肩上的褡裢，故名褡裢火烧。其口味类似锅贴，但形状不同。
【褡裢烧饼培训内容】
1、和面配料；
2、馅的拌制；
3、饼的烙制；
4、成品的做法。
【褡裢烧饼培训时间】
一般约2_3天左右，不限制时间，学员亲手操作，学完回家，做不好，还可以回学校继续免费学习。
【孙大妈小吃培训的服务】
1、小吃自己在家做不好，可以来学校免费重学；
2、提供小吃原料配方，学员可独立开店；
3、26年历史，八家连锁学校，师资雄厚；
4、老师手把手教学；
5、随到随学，免费住宿；
6、400多种风味小吃，原料讲究，口味独特。
孙大妈小吃培训告诉你，更多美食做法，小吃培训技术，可以关注：http://www.sdm0312.com。
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