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石头饼
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石头饼
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参数
【面食汤粉系列】
保定徐水孙大妈小吃培训项目:兰州拉面、牛杂面、安徽板面、海鲜炒面、牛肉罩饼、羊肉面、重庆小面、担担面、臊子面、饸饹面、土豆粉、肉丝面、油泼面、饸饹面、过桥米线、酸辣粉、一根面、山西刀削面、河南烩面、热干面、疙瘩汤、手擀面、肥肠面、排骨面、鸡块面、焖面、香辣面、麻辣面、凉面、素炒面、肉炒面等面食小吃。
【石头饼介绍】
石头饼(又称沙子馍)顾名思义是在制作过程中有石头参与到的。具有明显的古代石烹遗风。黄河人类用火经历了漫长的历史过程。石烹法的出现,应该说与人类谷、麦等粒食食物的食用有一定的关系。植谷为食,始于神农时期。
【石头饼培训内容】
1、面的配比制作;
2、饼的制作;
3、酱料的制作;
4、配料的制作;
5、成品制作。
【石头饼培训时间】
一般2天左右就可以掌握,不限制学习时间,老师手把手教学,学员亲手操作,学会为止。终身服务,回家做不好,还可以回学校继续免费学习,老师手把手教学,学员亲手操作。
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