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炸串
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【摊位系列】
保定孙大妈特色小吃培训班培训内容:陕西凉皮、特色烤面筋、麻花、铁板鱿鱼、红豆饼、脆皮香蕉、布袋馍、鸡蛋肠、脆皮玉米、菜煎饼、鸡蛋汉堡、章鱼小丸子、鸡汁豆腐、钵钵鸡(冷串串)、红油鸡蛋灌饼、山东杂粮煎饼、烧饼夹肉、谷和豆浆、营养粥、风味炸串、炸鸡排、摊位凉拌菜、绝味鸭脖、土家酱香饼、麻辣烫(串)、肉夹馍、手抓饼、里脊扒饼、掉渣饼、油炸臭豆腐、绝味鸭脖等摊位小吃培训。
风味炸串是近几年冒出来的一系列休闲小吃,一般聚集在大小城镇、十字街头、街头巷尾、闹市场所、学校周边、夜市摊点、商业区域等地。
【炸串培训特点】
风味炸串,鲜香麻辣、多味兼具、口感丰富、炸品丰富、极具回味,倍受青少年的喜爱。
【炸串培训内容】
1、油温的掌控;
2、原料的选购;
3、料水的制作;
4、酱料的制作;
6、小料的制作配比;
7、保定孙大妈小吃培训学校,风味炸串培训,包括鱼豆腐,豆腐片,蟹排,鱼丸,辣椒,烧饼,骨肉相连,炸河虾,鸡心,鸡胗,鸡排,鸡块,鸡柳,甜肠,鸡翅,蟹棒,各种蔬菜等。
【炸串培训时间】
时间不限,一般1_2天就可以熟练掌握。老师手把手教学,不限制学习时间。
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