欢迎进入孙大妈特色小吃培训。联系电话/微信:13230615911

报名热线:0312-8666939。地址:保定徐水区火车站南侧。 

这是描述信息

热门搜索:烧饼培训 包子培训 无矾油条 烧烤培训

搜索
搜索

培训项目

保定孙大妈特色小吃培训
全国咨询电话:0312-8666939
QQ:2948537092
手机:13230615977
微信:13230615911
网址:www.sdm0312.com
地址:保定市徐水区火车站南侧

官方微信二维码

这是描述信息
您的位置:
首页
/
/
/
熏肉大饼

熏肉大饼

浏览量:
0

熏肉大饼

保定孙大妈小吃培训,熏肉怎么做,孙大妈小吃培训教你熏肉的做法,还培训上百种小吃技术,亲手操作,免费住宿,学三赠四。咨询电话:0312-8666939。
零售价
0.0
市场价
0.0
浏览量:
0
产品编号
数量
-
+
库存:
0
详细介绍
参数
熏肉大饼
熏肉是五花肉中加入花椒、茴香、甜面酱等的佐料慢火焖煮而成的。五花肉营养丰富,容易吸收,有补充皮肤养分、美容的效果。熏肉一般可以搭配大饼。
保定徐水孙大妈小吃培训熏肉大饼是一款美味食谱,主要原料有鲜猪肉等,这道食品其特点是熏肉肥而不腻,瘦而不柴,熏香浓,色泽红;大饼色黄清香,里软外酥层次多。熏肉大饼是一款吉林省的汉族传统名点,这道食品其特点是熏肉肥而不腻,其食用时辅以买内酱、葱丝、再喝上一碗小米绿豆大枣粥更增食趣。具有解腻、解暑、健脾胃、助消化、引气、调中、消食、杀虫等药用功效,实为集美味药膳于一体的不可多得的佳肴。
【熏肉大饼培训内容】
1、五花肉的处理;
2、五花肉的卤制;
3、五花肉的熏制方法;
4、大饼的制作;
5、多种小料的制作;
6、可以搭配卤煮下水烤猪蹄一起学习。
【熏肉大饼培训时间】
一般2天左右就可以熟练掌握,不限制学习时间,学会为止。
熏肉大饼怎么做,孙大妈小吃培训教你熏肉大饼的做法!
1.将肉洗净,泡四个小时以为上。之后将泡肉的水和肉、骨头、调料一块放到锅内,大火烧开后转略小点火。
2.用筷子扎看肉烂后就可以闭火。
3.在锡纸上倒些白糖、茶叶放到锅底.把肉放在盖帘上,盖上盖,开火熏制,中间也不要开盖,观察肉的颜色,看到上色后把火关掉,等到烟没有了再开盖。
4.先来准备油酥,100G小麦粉加入50G烀肉的肉汤,再加一小勺盐搅拌均匀,做成油酥。
5.再将300G的小麦粉加140G的水和成团,与油酥一起放至一边醒发半小时以上。
6.将醒好的面团分成80G一个,油酥分成20G一个。
7.这样一个饼是100G,将油酥放在面团上压扁,用擀面杖擀开。再面对折,再折到一起,再按扁,再重复这个动作,最少要重复三次。擀卷的次数越多,饼就越有筋道、越有咬头。
8.入电饼铛,一面起泡后,翻面再烙。切块入盘,加葱丝、甜面酱卷食即可。
【熏肉大饼学习方式】
1.采用"实践+理论"相结合培训模式,注重学员亲手实践,老师一对一教学,学会给资料配方。
2.随到随学,亲手操作,手把手教学,包教包会,时间不限。
3.从认识食材、工具操作介绍开始学习,到讲解制作技巧,调料配比,让学员轻松掌握。
【孙大妈小吃培训的服务】
1、小吃自己在家做不好,可以来学校免费重学;
2、提供小吃原料配方,学员可独立开店;
3、26年历史,八家连锁学校,师资雄厚;
4、老师亲手教学,学会为止;
5、随到随学,免费住宿;
6、400多种风味小吃,原料讲究,口味独特。
孙大妈小吃技术培训告诉你,更多美食做法,小吃做法,可以关注:http://www.sdm0312.com
关键词:
熏肉的做法
熏肉怎么做
熏肉培训
熏肉大饼培训
熏肉大饼的做法
熏肉大饼
未找到相应参数组,请于后台属性模板中添加
上一个
下一个
暂时没有内容信息显示
请先在网站后台添加数据记录。
孙大妈小吃培训
孙大妈小吃培训
孙大妈小吃培训
孙大妈小吃培训

保定特色小吃培训

 

全国咨询电话:0312-8666939
手机:13230615977
电话/微信/QQ:13230615911
网址:
www.sdm0312.com
地址:保定市徐水区火车站南侧

友情链接:台湾小吃加盟  保定律师  seo教程  孙大妈小吃培训店铺   徐水小吃培训  保定小吃培训学校   烧烤培训  小吃培训   培训项目  重庆餐饮培训

本站关键词:邢台小吃培训 小吃培训 保定小吃培训 沧州小吃培训 廊坊小吃培训 石家庄小吃培训 天津小吃培训 衡水小吃培训 邯郸小吃培训 唐山小吃培训 北京小吃培训 山东小吃培训

版权所有:Copyright保定市徐水区孙大妈特色小吃培训  冀ICP备16009713号-1  地址:保定市徐水区火车站南侧  电话:0312-8666939 13230615977